Балчуг Кемпински проведет традиционные бранчи
Балчуг Кемпински проведет традиционные бранчи
Балчуг Кемпински представил меню Октоберфеста. В баре Лобби Лаунж и кафе Кранцлер – специальное меню пивных сетов, а в ресторане «Балчуг Гриль» 26 сентября и 3 октября пройдут тематические бранчи
26 сентября и 3 октября начиная с 12:30 до 16:30 ждем вас в ресторане «Балчуг Гриль» на бранчи Октоберфест! А с 20 сентября по 20 октября действует специальное меню пивных сетов Октоберфест.
Как и всегда, бранчи в Балчуге поражают разнообразием блюд и напитков. В меню на шведском столе - устрицы, креветки, мидии, сашими из тунца, карпаччо из гребешка, копченый лосось и другие морепродукты. Тартары, холодные закуски, салаты, мясная нарезка и ассорти сыров. Хиты русской и европейской кухни – блины с красной икрой, грибы и соленья, пирожки, домашняя пицца с разными начинками и несколько видов пасты. Поскольку главная тема этих бранчей - Октоберфест, шеф-повар Андрей Кагокин сделал отдельный акцент на немецкой кухне: обацда и шмальц с брецелями, другие традиционные немецкие закуски, картофельный салат и жареные сосиски, свиная рулька с горчицей и капуста с беконом, овощной суп с копчеными сосисками и немецкий мясной рулет, холодные и горячие десерты, в том числе яблочный штрудель, баварский крем, роте грютце и мороженое из темного пива.
Живая музыка создаст праздничную атмосферу фестиваля Октоберфест. Во время бранча для детей работает игровая комната.
Стоимость бранча зависит от выбора напитков: 9900 руб. (включая шампанское Ruinart и другие напитки), 7500 руб. (включая лучшие сорта немецкого пива Ayinger, а также просекко и вино), 5900 руб. (безалкогольный), 2500 руб. (дети 6–11 лет), бесплатно — дети до 5 лет включительно.