Объявлены финалисты премии Russian Hospitality Awards 2023

Янв 31, 2024 | 1 просмотр |

Объявлены финалисты премии Russian Hospitality Awards 2023

Объявлены финалисты самой значимой премии в области гостеприимства Russian Hospitality Awards 2023

 Russian Hospitality Awards 2023 - это десятый юбилейный конкурс, собравший максимальное число участников за все годы существования проекта.

Финалисты Премии отобраны аудиторской компанией ДРТ на основании оценок, выставленных после проверок тайными гостями и членами жюри Премии. В 2023 году был введен дополнительный этап проверки отелей, который существенно повлиял на систему оценивания претендентов, - “тайный звонок” в отдел бронирования. Для объективной проверки для каждой из номинаций был разработан специальный список вопросов и чек-лист, которыми пользовались эксперты и члены жюри. 

В 25 номинациях премии года в финал вышли 126 претендентов - лучших отелей, генеральных менеджеров и шеф-поваров России.

Целых 8 участников вместо 5 поборются за победу в конкурсе в новой номинации “Лучший шеф-повар”.Произошло это из-за того, что некоторые претенденты оказались равнозначно сильны и набрали одинаковое количество баллов. Данная номинация в этом году была введена впервые и оказалась крайне популярной, так как ресторан - это одна из важных составляющих гостиничного комплекса, в которую все чаще привлекаются известные и даже медийные специалисты.

Топ-3 регионов-финалистов

1. Ленинградская область - 23

2. Краснодарский край и Сочи - 17

3. Москва и Подмосковье - 14

Топ-3 городов-финалистов

1. Санкт-Петербург - 18

2. Сочи - 14

3. Москва - 11

Топ-3 по управлению

41,2% - российские УК

38,2% - индивидуальные

20,6% - иностранные УК

“Мне радостно смотреть на то, что отрасль гостеприимства столь стремительно развивается. Мы видим множество регионов, которые проявляют свою аутентичность и выходят на очень высокий уровень. Это наша общая победа - всей страны, которая снова начинает гордиться своими историческими корнями и возрождать традиции. В этом году у нас 726 номинантов, а через 5 лет их будет еще больше, особенно с учетом того, сколько отелей сейчас строится и только планируется”, - говорит Алена Колодина, руководитель проекта.

“⁠Участники 2023 года в целом вызывают гордость за нашу индустрию гостеприимства, причем, очевиден “перевес” в сторону региональных и даже провинциальных отелей, которые часто превосходят по концептуальным решениям, менеджменту и прочему столичные”, - отметила Елена Богачева, член жюри Премии.

Церемония награждения победителей состоится 19 апреля в Казино Сочи при поддержке ГК “Мантера” и Курорта Красная Поляна в формате торжественного гала-ужина, шикарное меню которого разработано также именитым шефом - Ильей Захаровым, автором различных кулинарных концепций и ведущим популярных телешоу.

Премия проводится при поддержке компаний:

PM-Hotel - генеральный партнер

Алтэк, Askona, LeePrime Group, Allegrini Amenities, Julius Meinl, TravelLine, Студия интерьерного дизайна Елены Крыловой, Dimetra, Крушовице, 5 ЗВЕЗД, Design Komplekt, Simple Group, ДРТ, Signum Print, Maxilaser, City Express, ФЕРЕГО, TrustYou, WeKey.

Список финалистов уже доступен на сайте: https://hospitalityawards.ru/participants/2023/finalists 


 

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.