Отель Lotte торжественно открылся в Санкт-Петербурге

15 сентября в Санкт-Петербурге состоялась церемония торжественного открытия Lotte Hotel St. Petersburg. Новый пятизвездочный отель расположился в историческом центре северной столицы на Исаакиевской площади. Lotte Hotel St. Petersburg — первый отель Lotte в историческом здании.

«Наша задача – стать лучшим отелем Санкт-Петербурга. Это непростой путь. Часть его — строительство — мы уже прошли. Обилие мрамора в декоративной отделке, оригинальные дизайнерские решения, современное техническое оснащение, а также расположение отеля в историческом здании станут отличительной особенностью нового проекта. Следующая задача — обеспечить безупречный сервис. Создать лучшую команду, которая будет следовать главному принципу корейского гостеприимства — стремлению завоевать сердца своих гостей, гарантируя непревзойденное качество услуг. «Покоряя сердца» («Touching your heart») является основой всей философии компании Lotte и выводит организацию отношений с гостем на качественно новый уровень. Именно поэтому особое внимание уделяется системе подготовки персонала», — сказал на церемонии открытия отеля Генеральный менеджер отеля Уве Кунц.

К услугам гостей 150 номеров, оформленных в классическом и современном стилях, элегантный ресторан с витражным куполом The Lounge, первый в Санкт-Петербурге японский ресторан премиум-класса MEGUmi, бар-терраса с захватывающим видом на Исаакиевскую площадь L Terrasa и балийский спа-центр Mandara SPA.

Петербургский Lotte – уже второй в России. Южнокорейский гостиничный оператор Lotte Hotels & Resorts первым в 2010 году открыл Lotte Hotel Moscow. Отель в Санкт-Петербурге является для группы знаковым стратегическим проектом. Южнокорейский холдинг Lotte Group вложил в строительство объекта $120 млн и планирует сделать его лучшим в Северной столице. 

Особняк с историей. Lotte Hotel St. Petersburg расположился в старинном особняке Якунчиковой на углу набережной реки Мойки и переулка Антоненко. В 2014 году компания Lotte Hotels & Resorts начала реновацию исторического здания. Сохранившиеся четырехметровые потолки превратили особняк в идеальное пространство для безмятежного отдыха. А кинематографические виды из окон на Исаакиевскую площадь, Мариинский дворец и набережную Мойки стали бесценным подарком для всех гостей нового первоклассного отеля.

Дизайн 150 номеров отеля продуман до мелочей японской студией Naoko Horii Design Concepts. В интерьере использованы несколько видов мрамора и натурального дерева, роскошная итальянская мебель от Sevensedie, изысканный немецкий текстиль, английские ковры из 100% шерсти от Brintons и 11 видов подушек с разными наполнителями: гусиный пух, овечья шерсть, смесь лаванды и мяты и другие. Гостей ждут сразу две стилистические концепции: «классические» номера занимают второй и третий этажи отеля, а на четвертом и пятом расположены номера, чей интерьер иллюстрирует тренды современного дизайна. Особое украшение отеля – 7 люксов, включая просторный «президентский люкс» площадью 216 м2. Пристальное внимание уделяется косметике: во всех номерах для гостей приготовлены наборы Molton Brown, а в люксах – BVLGARI. Специально для лобби отеля была создана огромная, пышная люстра из цветного стекла, а известные петербургские художники Юрий Шелыгов и Илья Палкин нарисовали пятиметровую картину с видом собора Спаса на Крови.

Lotte Hotel St. Petersburg предлагает гостям три разные гастрономические концепции. Меню ресторана современной японской кухни MEGUmi построено на классических и авторских рецептах, которые придумал шеф-повар Бан Мунечика. За тридцать лет кулинарной карьеры Бан-сан постигал поварские секреты в лучших отелях мира, а в 2008 году переехал в Россию. Именно MEGUmi стал в Санкт-Петербурге первым японским рестораном премиум-класса. Среди знаковых блюд в меню – говядина «вагю», приготовленная и сервированная на раскаленном вулканическом камне с горы Фудзи, хрустящие креветки «канзури» в тонком кляре, приготовленные в пряном кремовом соусе, тартар из тунца блюфин c черной икрой, васаби и соусом на основе бульона «бонито», а также карпаччо из тонко нарезанной мраморной говядины вагю, которое выложено на густой кунжутный соус и подается с пряными листьями шисо. В винной карте MEGUmi обращают на себя внимания два десятка видов саке и коллекция авторских коктейлей, созданных на основе игристых сортов саке. Блюда в MEGUmi подаются на японском фарфоре Nikko, произведенном по специальному заказу. Изысканную посуду из тонкого фарфора украшают рисунки ручной работы. Специальное предложение ресторана – элегантные чайные церемонии «Матча О’Клок» и «Сен-но Рикю», которые можно заказать в течение дня.

Ресторан The Lounge обещает другой кулинарный опыт: шеф-повар отеля Анатолий Иванов объединил в меню средиземноморские, паназиатские, мексиканские и традиционные русские рецепты. Особый раздел отведен блюдам корейской кухни. Впечатления от дегустации блюд в The Lounge дополняет изящный интерьер: особую атмосферу создает величественный витражный купол работы итальянских мастеров с изображением восточных лилий. Сложная техника витража, высокие мраморные колонны, обилие светлых материалов и до мелочей продуманное освещение – все это превращает The Lounge в один из самых элегантных ресторанов Санкт-Петербурга. Вдобавок, здесь можно попробовать вина из коллекции отеля: всего в Lotte Hotel St.Petersburg собраны более 200 вин, привезенных со всего мира.

А тех, кто предпочитает шампанское на фоне головокружительных панорамных видов, всегда ждут в баре L Terrasa, расположенном на шестом этаже отеля. Терраса бара по праву претендует на верхние строчки в рейтинге лучших смотровых площадок города: что может быть лучше эффектного вида на Исаакиевский собор, памятник Николаю I, реку Мойку и мозаику крыш Петербурга?

Отдых в Lotte Hotel St. Petersburg невозможно представить без посещения спа-центра. Знаменитый бренд Mandara Spa – это не только сеть спа-комплексов, но и уникальные балийские традиции заботы о теле. Секреты азиатской медицины, древние методики, особая философия красоты, достижения современной мировой косметологии, лучшие специалисты по массажу, приглашенные в Петербург с острова Бали, – ради всего этого можно приезжать в Mandara Spa. Помимо коротких процедур гостей ждут комплексные спа-ритуалы: например, «Освежающий бриз», включающий расслабляющую аромапроцедуру для ног, обертывание для тела с использованием лайма и имбиря, мини-процедуру для лица, ароматерапевтическую ванну и балийский массаж, или «Совершенство» с лавандовым очищением, ароматическим пилингом, массажем ступней или массажем тела теплыми камнями.

Напомним, что в тестовом режиме отель работает с июня (принимал гостей Петербургского международного экономического форума).