Reikartz открыла собственный пивоваренный мини-завод

Сеть отелей Reikartz Hotels & Resorts начала производство собственного живого пива в Николаеве.

«Завод открылся в Николаеве в конце 2011. Сегодня у нас уже готова первая партия нефильтрованного пива четырех сортов: светлое классическое «Reikartz Pilsner», светлое янтарное «Reikartz Blonde», темное «Reikartz Bruin» и красное «Reikartz Ruby», – рассказал Себастьян Кремер, операционный директор компании. Это беспрецедентный случай в Украине, когда сеть отелей запускает собственное производство живого пива. Мощность завода в Николаеве позволяет производить до 1000 л пива в день».

Для работы мини-завода было закуплено профессиональное оборудование, также в отеле работает профессиональный пивовар. В компании рассчитывают к весне поставлять ряд сортов собственного пива в остальные отели сети Reikartz Hotels & Resorts. Все сорта фирменного пива Reikartz можно будет попробовать в пивном ресторане, который откроется в отеле «Reikartz Ривер Николаев» в мае этого года.

Фронтдеск.ру