В Крокусе проходит X Юбилейная Международная Выставка ПИР

С 3 по 6 октября в Москве в крупнейшем выставочном центре Крокус Экспо проходит X Юбилейная Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства 2007", организатором которой выступает Информационный Проект «ПИР».

Масштабность «ПИРа» с каждым годом растёт. Являясь главным событием индустрии питания и гостеприимства России и Восточной Европы, выставка, объединила передовых производителей самых качественных и деликатесных Premium-продуктов, специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, мэтров кулинарии и гастрономии.

Участниками выставки являются более 20 стран мира, среди них: Австралия, Австрия, Беларусь, Бельгия, Бразилия, Вьетнам, Германия, Израиль, Исландия, Испания, Италия, Литва, Мальта, Нидерланды, Польша, США, Турция, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Швейцария, Швеция, Япония.

Вот что сказали авторы и вдохновители проекта выставки - Елена и Иван Меркуловы: «Мы искренне рады, что нам удалось объединить все технологические новинки в области кулинарии и внести вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства России».

«ПИР 2007» включает несколько тематических разделов:

- Продукты питания и напитки;

- Оборудование, инвентарь и технологии для предприятий питания;

- Оборудование и услуги для гостиниц. Интерьер. Клининг.

- Профессиональная пресса;

- Подбор и обучение персонала.

А также НОВИНКИ - специальные экспозиции: Сыр, Пицца, Японская кухня, Открытие бизнеса, Hotel Management Zone, Современный дизайн.

Впервые! Конкурс молодых архитекторов и дизайнеров «Проект гостиницы: перспективные концепции в XXI веке». Участникам предстоит разработка и демонстрация полной художественно-архитектурной концепции гостиницы.

Деловая программа выставки - отличается широким набором событий для специалистов. В формате конференций и семинаров участники обменяются опытом, обсудят актуальные вопросы отрасли, напрямую пообщаются с мэтрами и знатоками всех тонкостей ресторанного и гостиничного бизнеса.

«Школа управляющих отельного бизнеса» - часть деловой программы выставки, где пройдет обсуждение актуальных вопросов гостиничной отрасли.

Фронтдеск.ру