В отеле «Англетер» открылся обновленный ресторан
В отеле «Англетер» открылся обновленный ресторан
В отеле «Англетер» в Санкт-Петербурге после реновации открылся итальянский ресторан Borsalino.
Концепция обновленного ресторана - Homemade Italian, и меню соответствует исконным традициям домашней итальянской кухни. Оно было разработано бренд-шефом коллекции Rocco Forte Hotels Фульвио Пьеранджелини (Fulvio Pierangelini), который собрал лучшие блюда классической кухни из разных регионов Италии.
Меню разработано в честь 175-летнего юбилея отеля, отмечающегося в этом году.
Источник: