Подписаться:

Исследования

Особенности гостиничной сферы. Работа в отеле

Необходимо отметить основ­ные свойства услуг, учитыва­емые при управлении гости­ничным бизнесом. В отношении предоставляемого в гостинице комплекса услуг не в полной степени соответствует та­кая общая для услуг характеристи­ка, как одновременность, неразрыв­ный характер процессов производ­ства и…

Serviced Apartments в Москве: новое направление сферы гостеприимства набирает обороты

Полуфинал чемпионата мира по хоккею. Последние минуты. Звонок в дверь. Надо же, гость приехал в самый волнительный момент. Но с порога посыпались вопросы: «Как игра? Какой счет?» Удобно расположившись перед телевизором, обе стороны (гость и представитель службы размещения) продолжают досматривать…

Гостиничный маркетинг и конкурентноспособность сегодня

Глобализация и концентрация гостиничного бизнеса проявляются в создании крупных корпораций и гостиничных цепей. Такой подход позволяет гостиничным предприятиям перегруппироваться и привлечь дополнительные ресурсы для развития своего бизнеса. Гостиничные предприятия концентрируются через создание…

Плюсы и минусы сетевых отелей

Если вы читаете статью в Интернете, то объяснять что такое "сеть" вам не нужно. Когда речь идет об отелях, в воображении моментально возникают роскошные "близнецы-братья" под одним именем, разбросанные по миру. Иногда, правда, к известному бренду добавляется местный "адрес", например, не просто…

Тематические отели. Взгляд со стороны

Жить можно везде - доказывают постояльцы отелей на деревьях, под водой, в пещерах и в прочих сомнительных местах. Отправиться туда рискнет не всякий турист - лишь тот, кто больше всего на свете боится скуки. Воплощение дремлющей практически в каждом человеке тяги к фантазированию и перевоплощению…

PR в гостиничном бизнесе. Теория и практика

Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес как под-отрасль туристского несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный…

Отели на воде. Классификация круизных лайнеров

Сегодня в каталогах отечественных круизных компаний представлены лайнеры на любой вкус: от недорогих, бороздящих воды не один десяток лет, до самых дорогостоящих "люксовых". Что определяет класс судна и стоимость круиза? Как известно, стиль жизни на борту круизного лайнера зависит от того, в…

Что видят из окна ваши гости?

Выставление красот пейзажа на показ – сравнительно недавнее изобретение. В старину люди останавливались в гостиницах, чтобы отдохнуть от переполненных и дурно-пахнущих улиц, и конечно, они не хотели их видеть из своего окна. Французы были первыми, кто показал людям, что видами городов можно…

Как открыть мини-отель

 Гостиничный бизнес в последнее время привлекает к себе внимание не только крупных корпораций или муниципальных объединений, но и достаточно мелких компаний и даже частных предпринимателей. При этом все большей популярностью пользуются не многомиллионные проекты больших гостиничных комплексов…

Гостиничное управление как искусство

В начале нашего исследования смеем предположить, что туризм – это комплекс родственных сфер бизнеса, которые служат путешествующим тем или иным образом. Очевидно, что наиболее близкой к туризму является работа туристских агентств, сюда привлечены также авиакомпании, железные дороги, гостиницы,…