Отельеры встретились за завтраком в Санкт-Петербурге

25 апреля, уже ставший традиционным для Москвы «Завтрак отельера» (совместный проект «ПИР Экспо» и Big Tree), на этот раз прошел в Санкт-Петербурге

Сен 20, 2023 | 1513 просмотров |

Конфликты в отеле: эксклюзивный тренинг в рамках выставки ПИР

Конфликты в отеле - тема, к сожалению, не теряющая свою актуальность. Иногда это следствие недоработки персонала отеля (человеческий фактор никуда не денется), но зачастую, дело приходится иметь с неоправданными придирками и капризами гостей, а порой даже с потребительским экстремизмом

Фев 14, 2023 | 2150 просмотров |

Сервис в российских отелях: провалы и успехи

По результатам 2022 года компания Big Tree, занимающаяся оценкой качества сервиса в индустрии гостеприимства, провела исследование и выявила любопытные тренды, которыми мы хотим поделиться в этой статье