Фронтдеск.ру публикует интервью директора по персоналу группы Accor HotelServices в России, Грузии и СНГ Ирины Мельниковой. Ирина ответила на основные вопросы касательно ориентиров компании в отношении персонала, методам подбора и обучения сотрудников.Вопрос: Ирина, расскажите, пожалуйста, о своем…
8-9 апреля 2014 года в Москве состоялся двухдневный тренинг на тему «Управление Housekeeping» для отелей, организованный Гостиничной тренинговой компанией «Big Tree». Проводился тренинг под руководством профессиональных тренеров Герасимовой Анны и Исаковой Ольги, экспертов гостиничного бизнеса…
Опыт сотрудников отеля должен приносить прибыль и работать на поддержание и улучшение уровня сервиса. Для всех отелей, которые заботятся о повышении уровня сервиса, обеспечении преемственности знаний сотрудников, инструментах коучинга и внутреннего обучения. Гостиничная тренинговая компания «Big…
В рамках деловой программы выставки «Отель» на площадке VIP-lounge пройдет уникальный мастер-класс для владельцев и управляющих отельным бизнесом от шеф-бармена гостиницы «Метрополь» Андрея Долотказина. На сегодняшний день бары при отелях – это, несомненно, один из наиболее востребованных…
27 июля Москву посетит с визитом всемирно известный эксперт в области гостеприимства Родерик Леведжак, начальник службы консьержьей легендарного парижского отеля George V и третий Вице-Президент международной ассоциации консьержей Les Clefs d’Or («Золотые ключи»). В отеле «Балчуг Кемпински…
Сингапурская компания Radiance Hospitality Group планирует открыть на территории «Смарт Сити Казань» университет менеджмента и гостеприимства. Об этом шла речь сегодня на встрече генерального директора компании Йи Пох Леонга и Президента Татарстана Рустама Минниханова. Во встрече в Доме…
Профессиональный гостиничный Клуб Hospitality Ideas & Trends проведет очередной бизнес-завтрак 27 ноября 2012 года в столичном отеле «Аквамарин». На этот раз собравшиеся обсудят текущее положение и перспективы рынка гостиничных услуг в интернете, продажи на сайтах онлайн туристических…
Большинство отелей в России имеют в своем активе прописанные стандарты сервиса, которым более или менее следует персонал. Обучение стандартам в отеле проходит на постоянной основе: на тренингах, мини-сессиях, на рабочем месте в виде наставничества. Вместе с тем, как показывает практика, даже отели…
Гостиничная тренинговая компания «Big Tree» при поддержке международной компании Kennedy Training Network проведет в Москве серию открытых интерактивных тренингов «Отель 360 градусов», в рамках которой пройдут тренинги по всем направлениям работы отеля. В рамках первого модуля серии тренингов…
Не знаете, что особенного предложить клиентам для MICE-мероприятия в вашей гостинице? Тонете в потоке высокой конкуренции? Приходите 26 сентября на первый в новом сезоне завтрак Клуба HIT, который состоится на выставке «Отель. Оборудование и технологии», и узнайте, как заработать в сегменте MICE…
