23 октября 2008 года в колледже гостиничного хозяйства «Царицыно» №37 во второй раз пройдет молодежный Форум «Формула успешной карьеры в индустрии гостеприимства города Москвы». Идея Форума проста — молодым будет интересно послушать молодых. Сегодня в индустрии гостеприимства Москвы есть…
Сотрудник службы приема и размещения, Front Desk Agent, Receptionist – в разных отелях они называются по-разному. Но при всем разнообразии в названии должности, смысл остается один - это те сотрудники, которые первые встречают гостя и от которых, по сути, зависит, как пройдет эта встреча и с…
В одной из прошлых статей я вскользь упомянул систему USALI (The Uniform System of Accounts for the Lodging Industry) в качестве одного из существующих стандартов финансового планирования и отчетности для предприятий гостиничной индустрии. После публикации статьи ко мне пришло несколько…
Учебный центр эстетики и стиля «Афалина» был открыт 1 августа 2008 на базе гостиничного комплекса «40-й меридиан». Обучение в школе проходит по трём специальностям: косметология, парикмахерское искусство, мастерство маникюра и педикюра. Курс обучения включает в себя не только теоретические и…
Рынок образовательных услуг не поспевает за темпами развития гостиничного бизнеса. В России налицо дефицит профессионально подготовленных отельеров различных специальностей и рангов. Об уникальном опыте организации корпоративного обучения сотрудников рассказывает Оксана Гаевская, руководитель…
Современный гостиничный бизнес серьезно болен недостатком кадров. В особенности это касается специалистов среднего звена. В России, эта проблема ощущается с гипертрофированной остротой. При этом, проблема заключается не столько в том, что отрасль, в ее сегодняшнем виде достаточно молодая, а в том,…
В Дубаи будет открыта новая гостиничная школа, так как спрос на профессионалов в индустрии гостеприимства очень высок. Институт гостиничного и туристского менеджмента Дубаи (Dubai Hotel and Tourism Management Institute) будет открыт в 2009 году. Это совместный проект австралийской школы Blue…
С 7 мая начинается проведение курсов повышению квалификации для сотрудников гостиничного бизнеса. Об этом сказано в сообщении пресс-службы Министерства культуры и туризма Азербайджана. Курсы будут посвящены следующим темам - «Практика управления», «Социальные отношения», «Сервис еды и питья…
Уральский государственный экономический университет будет готовить кадры для отеля "Хайят". Об этом на встрече с вице-мэром Екатеринбурга Виктором Контеевым сообщил консул Французской республики Клод Круай. "В связи с открытием в ближайшее время отеля Hyatt Regency, а также нескольких французских…
Окрепшее и уже получившее свой первый опыт поколение российских консультантов по гостиничным технологиям начинает «наступать на пятки» практикующим экспатам из западных операторских компаний. Удальцы из новообразованных российских управляющих компаний уже наступили на достаточное количество…
