«ОТДЫХать» будем в «Крокусе»

Бурный летний сезон завершится в сентябре Международной неделей профессионалов турбизнеса (MATIW), которую организует компания «Евроэкспо». С 25 по 28 сентября в рамках MATIW пройдут выставки «Отдых», MIBEXPO и Luxury Leisure. И эта же Неделя станет своеобразным стартом сезона зимнего. Получается, что у турбизнеса есть только одна возможность «перевести дыхание» – в «Крокусе Экспо». Как будем «ОТДЫХать»? Об этом мы беседуем с директором выставки «Отдых/Leisure» Виолеттой Тулич

Насколько вероятен "кризис горничных"?

Эксперты говорят о том, что годы и годы слабой подготовки и низкой оплаты привели к наступлению «горничного кризиса». Отели сталкиваются с нехваткой работников службы горничных, к чему привел целый ряд причин — исключение курса для службы хозяйственного обеспечения и обслуживания отеля и программы

Стандарт - границы жесткости

Сетевой принцип развития компании, действующей в любом сегменте рынка, предполагает выполнение во всех точках сети одинаковых требований по обслуживанию клиентов, применение единых принципов построения бизнес-процессов внутри подразделения, использование фирменного стиля и т. д.

Применение банковских карт в гостиницах

Банковские карты до сих пор воспринимаются частью жителей России как атрибут богатой жизни или показатель высокого статуса их обладателя. Между тем в последние годы все больше предприятий начинают использовать банковские карты в качестве средства для выдачи заработной платы, тем самым постепенно приучая население к использованию карт в повседневной жизни