10 ошибок эргономики номера - как они влияют на доход отеля

Каждый раз продавая номер, мы продаем обещание гостю, что ему будет уютно и комфортно в нашем отеле. Услуга не имеет материализации, ее нельзя унести с собой. Цель отельера – чтобы гость получил от пребывания в отеле удовольствие за свои деньги, и чтобы у него было желание вернуться.

Большинство людей находясь даже в красивом, но неудобном пространстве не получают удовольствия от пребывания в нем. Излишние движения, невозможность удобно сесть, расположить свои вещи – вызывают скрытое раздражение гостя и портит общее впечатление.

Что такое дизайн интерьера?

В дизайне интерьера две главных составляющих – функция и эстетика. Функция обеспечивает качество пользования интерьером, эстетика – эмоциональное восприятие пространства. Самая частая ошибка в номерах отелей – низкое или полное отсутствие функциональности.

Как это ни странно, но при разработке дизайна номеров часто забывают о том, что гость будет делать в отеле. Мы рекомендуем всегда начинать с брифа. Достаточно смоделировать сценарии пребывания гостя: что он будет делать и как, и что ему для этого нужно (спать, есть, читать, работать, смотреть ТВ, общаться, принимать душ, причесываться, делать макияж, хранить вещи).

Для каждого занятия гостя должна быть предусмотрена своя зона – и их все нужно вместить в ограниченное пространство гостиничного номера. Хорошая новость – зоны могут пересекаться: используем многофункциональную мебель и объединяем сценарии.

Эргономика – инструмент, который работает

Эргономика - это наука, основанная на антропологии человека. Она определяет наименьшие комфортные расстояния между элементами интерьера и оптимальные размеры мебели. Все посчитано за нас – высота установки умывальника, ширина прохода между кроватями, расстояние между столом и стулом и т.д.

Главное, научиться использовать эргономику на практике, для этого действуем по плану.

1.     Разрабатываем сценарии – моделируем, что обычно делает наш гость в номере:

• ест и работает - необходимо обеспечить стол или свободную столешницу с розетками, комфортный стул;
• читает – устанавливаем кресло с торшером, на прикроватной тумбочке или в изголовье кровати размещаем светильник, предусматриваем выключатели и розетки у изголовья;
• смотрит ТВ - ТВ располагаем так, что можно смотреть его и с кровати, и с кресла;
• общается – значит в интерьере должен быть стул, кресло или пуфик – минимум два предмета для размещения сидя на номер;
• приводит себя в порядок – необходимо зеркало в полный рост, зеркало с подсветкой в ванной, розетка у зеркала, крючки, полочки или ящики в ванной для вещей гостя.

2.     Подбираем и расставляем мебель:

• проверяем расстояния между предметами мебели по нормам эргономики;
• проверяем сценарии на практике (вот почему важно делать «пилотный» номер, при строительстве отеля): например, входим в номер – снимаем обувь – вешаем пальто, ставим чемодан – соответственно, проверяем: где лежат тапочки, где находится вешалка, где стоит багажница, куда положить ключи и телефон - насколько удобно выполнять все эти действия, и т.д. для каждого сценария;
• оснащаем ванную: проверяем эргономику установки сантехприборов, расположение держателей туалетной бумаги – так, чтобы удобно было отрывать бумагу сидя на унитазе, размещение полотенцесушителей – чтобы удобно доставать полотенце, стоя в душевой или ванне, высоту зеркала, количество полочек (для фена, косметики, вещей гостей) и крючков для одежды, наличие розетки около зеркала.

Другими словами, Вам нужно пройти весь путь гостя в номере, и на своем опыте почувствовать все то, что будет чувствовать он, находясь в этом пространстве. Это очевидное решение, но мало кто его полноценно использует.

Еще один пользователь интерьера номера – горничная, и для нее тоже нужен бриф. От качества и скорости уборки зависят трудозатраты и срок службы интерьера. Поэтому важный аспект оснащения – износостойкость материалов, минимальное количество открытых полок и мелких деталей, отсутствие зеркал и глянцевых поверхностей выше человеческого роста, свободный доступ ко всем элементам мебели, свободные розетки.

При чем здесь доход?

Доход и эффективность – основная цель всех описанных выше решений. Эргономичный и эстетичный интерьер продается по более высокой цене, гость с радостью в него возвращается сам и рекомендует другим – увеличивается загрузка, быстрая уборка снижает затраты, использование умных систем экономит ресурсы.

Итак, 10 самых частых ошибок эргономики номера:

1. Расположение ТВ так, что его невозможно смотреть с дивана, кресла или кровати.
2. Умывальник-тюльпан в ванной и отсутствие полок, шкафчиков.
3. Текстильная шторка в душевой (которая прилипает к телу во время водных процедур), малые размеры душевой.
4. Текстильное изголовье кровати без специальной пропитки – риск вечной борьбы с пятнами.
5. Отсутствие розеток в рабочей зоне или у прикроватных тумбочек (например, для зарядки телефона нужно отодвинуть мини-бар).
6. Установка ТВ на единственный стол в номере – лишили гостя возможности комфортно принимать пищу и работать.
7. Отсутствие крючков в ванной комнате – невозможно разместить халат или снятую одежду.
8. Придвинутая боком к стене кровать, узкое расстояние между стеной и кроватью - горничная каждый раз испытывает трудности с застилкой постели.
9. В номере только журнальный низкий столик, без полноценного стула и рабочей поверхности или стола – нет комфортной зоны для работы и приема пищи.
10. Неполное открывание дверцы шкафа, как результат - отбитые углы мебели и невозможность использования полок внутри.

Разумное планирование на этапе оснащения номеров отеля, равно как и критичная оценка и доработка существующего интерьера, позволяют существенно повысить эффективность работы отеля в целом. Порой, сумма затрат всего в 500 рублей на номер позволяет на порядок повысить эргономику номеру, что, несомненно, повлияет на рейтинг отеля и среднюю цену номера.

Лариса Зацепилина, Основатель Hotel Staging Agency BRIGHT, специально для frontdesk.ru