Статьи
Стандарты обслуживания в гостиничной сфере Сибири
Насколько успешно удается сибирским отельерам прививать персоналу навыки и манеру цивилизованного обслуживания? Соответствует ли качество сервиса в сибирских гостиницах их «звездности»? На эти и другие вопросы ответили отельеры Красноярска, Новосибирска, Новокузнецка и БарнаулаКадровые проблемы киевских отелей: работа в гостиничном секторе
В Киеве в последнее время появилось немало суперроскошных отелей "5 звезд", в том числе и крупнейших мировых сетей, в которых останавливаются иностранные президенты, бизнесмены и звезды. Устроиться на работу туда, как представляется среднему украинцу - крайне тяжело, но и крайне престижноКак удержать сотрудников Front Office: практические советы FOM: часть 2
В прошлый раз мы говорили о том, что каждый из менеджеров FO как руководитель службы может сделать для своих сотрудников сам, не привлекая топ менеджмент, не инициируя множество согласований. Сегодня мы обсудим другую составную мотивации сотрудников – мотивацию материальную, котораяПогубит ли мировой кризис сферу гостеприимства в России?
Планета охвачена кризисом. Пока еще до конца не понятно как он скажется на экономике России, насколько мы пострадаем от него, каковы будут последствия. По крайней мере, ясно только одно – мир изменится, мир уже не будет другим. Любой здравомыслящий человек пытается заглянуть в будущее, чтобы понять, что будет завтра с ним, что будет с тем бизнесом, в котором он работаетБутик or not бутик
Некоторое время назад на сайте Фронтдеск.ру появилась статья о бутик-отелях, которая вызвала у меня, в частности, массу комментариев. Возможно, у других они также возникли. Понятие бутик-отелей появилось не так давноКак удержать сотрудников Front Office: практические советы FOM
Сотрудник службы приема и размещения, Front Desk Agent, Receptionist – в разных отелях они называются по-разному. Но при всем разнообразии в названии должности, смысл остается один - это те сотрудники, которые первымиОбзор гостиничного рынка Пермского края
Сегодня рынок гостиничного бизнеса Пермского края вызывает существенный интерес у девелоперов. По оценкам специалистов инвестиционно-девелоперской компании «АЛУР», Пермский край является одним из наиболее инвестиционно привлекательных регионов России с точки зрения реализации проектов в сегменте гостиничной недвижимостиСергей Колесников: "проживание в бутик отеле – настоящая клубная жизнь"
Понятие «бутик-отель» появилось в российском отельном бизнесе совсем недавно. Под этим термином подразумевается отель с маленьким номерным фондом до 120 номеров с интерьером, выполненным по индивидуальному дизайну. Обычно номера и апартаменты таких отелей декорируют известнейшие мировыеРесторан при гостинице: открываем правильно
Ни для кого не секрет, что гостиница – это не только место, где спят, но и место, где едят, как минимум завтракают. Завтрак и другое питание может быть организовано на базе собственной точки питания либо при помощи сторонних организацийДобиться лояльности и получить "звезды"
Российский гостиничный бизнес находится на этапе становления, по уровню развития отставая от крупнейших мировых гостиничных сетей в среднем на 10-15 лет. Однако постепенное внедрение на отечественном рынке услуг размещения новых западных технологий поможет российскимСтраницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- …
- следующая ›
- последняя »